Rychlá mikrobiologická detekce Innovate

Innovate – rychlá mikrobiologická metoda

Rychlá mikrobiologie pro mlékárenský, nápojářský a potravinářský průmysl

Systém Innovate přináší výsledky velmi rychle – stačí standardní pomnožení vzorku (24-72 h, podle aplikace) a pak už jen asi půlhodinové změření v přístroji. Laboratoř tak může rychle potvrdit kvalitu produktu a okamžitě ho uvolnit k expedici zákazníkům.

Innovate je stolní přístroj s vysokou kapacitou zpracovaných vzorků. Obsahuje tři přesné dávkovače reagentů a je řízen flexibilní softwarem Innovate.IM, který umožňuje snadné měření různých vzorků v jedné várce.

Test je založen na prověřené a osvědčené metodě ATP bioluminiscence, která je využívána velkou většinou předních potravinářských výrobců. Reagenty RapiScreen™ v sobě zahrnují více než dvacetileté zkušenosti s vývojem metody až do dnešní pokročilé podoby. Celý postup je jednodušší a rychlejší díky zahrnutí kroku, který předchází samotné bioluminiscenční reakci a zajišťuje odstranění nemikrobiálních zdrojů ATP. Test díky tomu poskytuje citlivé a vysoce spolehlivé výsledky.

Systém Innovate umožňuje měření nejširšího spektra vzorků. Od trvanlivého mléka, přes různé ovocné nápoje, džusy s dužninou, sýrové omáčky, polévky, filtrovatelné i nefiltrovatelné výrobky – vše lze testovat. Žádná jiná metoda neposkytuje takové možnosti i v případě obtížných materiálů.

Výhody

  • Kompletní podpora specialistů výrobce v průběhu přípravy, zavádění, validace i provozu systému
  • Zvýšení efektivity výroby
  • Rychlejší reakce na požadavky trhu
  • Efektivnější a rychlejší práce labratoře
  • Snížení nutných skladových zásob
  • Nižší riziko v případě výskytu kontaminace
  • Rychlý výsledek umožňuje okamžitou reakci v případě nalezených problémů
  • Ideální pro „lean manufacturing“

Vlastnosti

  • 48 h běžný mikrobiální test
  • Kapalné i pevné vzorky
  • Nejrůznější aplikace a druhy produktů

Příklady testovaných produktů

  • ESL a UHT mléko
  • Ochucená mléka
  • Šlehačky, smetany a creamery
  • Ovocné a zeleninové džusy
  • Bujony a polévky
  • Zmrzlinové mixy
  • Kojenecké výživy
  • Proteinové nápoje a speciální výživa
  • Sportovní nápoje
  • Sojové a rýžové nápoje
  • Omáčky a dochucovadla
  • Deserty, pudingy, jogurtové nápoje
  • Sirupy a koncentráty

 

Stáhněte si prospekt: Innovate catalog microbial solutions for food and beverage (PDF, 4 MB)

Stáhněte si prospekt: Considerations when Choosing a Rapid Method (PDF, 490 kB)

Podrobné informace, odkazy na literaturu apod. na stránkách výrobce: Hygiena Innovate